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3.6.14

1ª Cata con Arte

Hoy os presentamos a Ocio Singular  que nos ha preparado un taller para crear nuestro propio botellero, La Primera Cata con Arte, donde además de aprender a crear nuestro propio botellero y mientras nuestra pieza madura como el buen vino, se disfrutará de una cata comentada de vinos acompañados de un picoteo a base de quesos y curados.


Un botellero diseñado especialmente para esta actividad por los chicos de @tresencaja. Con la técnica del “decoupage”, a jugar con las texturas para personalizarlo a nuestro gusto.

Será el Jueves 12 de junio en la Vinoteca La Garnacha, en la Calle Reina Fabiola, 3, a las 20:30 h.

Precio de lanzamiento: 40 euros. Incluye botellero, materiales taller, cata y picoteo.

La actividad se realizará con un mínimo de 7 personas.

Para inscribiros podéis hacerlo a través del formulario o llamando al 616303280 antes del 9 de junio.

31.1.13

Esta noche, un nuevo Tapas&tweets y catas

Llega un nuevo Tapas and Tweets, con la temática gastronomía y social media. Tendrá lugar esta noche en el Espacio Ámbar de La Zaragozana
Los invitados son:
Philippe Gonzalez: New media manager de Chello Multicanal, productora de 22 canales de televisión en España y Portugal (como Canal Cocina, Canal Historia, Canal Hollywood, Sol Música, etc…), fundador de Instagramers.com y de la comunidad mundial de Instagramers.
Patricia Sola: Coordinadora de Gastrónomos del Ebro, empresa dedicada a la gestión de proyectos de difusión gastronómica, a través de redes sociales. Realizan la presentación de productos alimenticios y restaurantes al consumidor final mediante la celebración de todo tipo de eventos.
Ana Cristina Lahoz: Bloguera culinaria y colaboradora de Gastronómadas. Podéis visitar su blog “Cocina y más…”, para ver sus recetas y experimentos culinarios. También la encontraréis en Twitter e Instagram, como usuaria más que activa.
Oscar Urbano: es gran defensor del #triperismo y “convencido de que no hay amor más sincero que el amor a la comida”. Se define como usuario novato que ha evolucionado “de la complejidad culinaria de un sandwich mixto a usuario de un huerto, de mercados, de cocina en la que el microondas solo se usa para la leche y de las redes sociales”.
Moderando la mesa estará Pablo David Martín, director comercial de analiZe - DSI Grupo y Local manager de Instagramers Zaragoza.
Fuente: http://tapasandtweets.wordpress.com

Y si lo que quieres es acudir a una cata, te proponemos el TAPING & COPING:
Cata de vinos en el Jardín del Mar, en la calle Blasón Aragonés nº 4, a las 20:30.
V*

21.11.12

Al rico Corte


Cata maridada para este próximo jueves, 22 de noviembre a las 20:30 h, en la BODEGA AL CORTE (planta superior), de la c/Zurita, 8.

Se catarán caldos de CORONA DE ARAGÓN-GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, D.O.CARIÑENA, maridados con una cuidadosa selección de productos gourmet.

Estos vinos forman parte de la Colección 2012 de "EL VINO DE LAS PIEDRAS", seleccionados por un riguroso jurado. Destacados, no sólo por sus notables notas de cata, sino también por la interesante historia que los envuelve, y que se contará. A su vez, serán ensalzados, maridándolos con  productos de Al Corte.
Si no visualiza esta imagen, por favor, haga click
            en el archivo adjunto. Gracias.
El importe de la cata maridada es de 20 € (IVA incluido).
Reservas 654 11 91 95 (Susana). 


Plazas limitadas.
Ummmm ¡Que rico todo!
V*

8.11.12

Cata Cervezas Artesanas y salchichas

Comienzan las actividades de la GASTROescuela, auspiciada por GASTRO ARAGÓN, en las instalaciones del restaurante La Embajada, C/ Francisco Vitoria, 7 de Zaragoza.
El viernes, 9 de noviembre, a partir de las 21 horas, cata degustación de cervezas artesanas y salchichas artesanas. Comentada por sus autores, Sergio Ruiz, de Lupulus, y Fernando Arnaudas, de chacinería Las Masadas. Con panes especiales del horno La Masada, elaborados por Toni Carbonell.
Serán cinco cervezas, un total de 1,25 litros, y otras tantas salchichas —300 gramos, en total— con su correspondiente guarnición.

Y quien desee seguir, hasta la hora de cierre, pintas artesanas a 4 euros, y bono de tres pintas, por diez.
Por 25 euros, 22 si se presenta el último ejemplar de Gastro Aragó  Reservas en 976 232 552 / gastro@adico.es

RESERVA TU PLAZA. LOS PRIMEROS INSCRITOS DISFRUTARÁN GRATUITAMENTE DE UNA CERVEZA DE BIENVENIDA.

Programa condicionado a un número mínimo de asistentes.

QUE BUENA NOTICIA!!!!! A CATAR TODOS!!!!
V*

23.10.12

Tenemos un jueves 25 movidito!!

Empezamos con una actividad que nunca habíamos comentado en el blog pero que es una idea estupenda: El Club Handmade. Este club nace en Barcelona como el primer club para "señoritas creativas", dado el gran éxito cosechado en talleres, fiestas y eventos realizados ahora se está expandiendo por toda España en forma de clubs autogestionados.

En Zaragoza ya se hizo una reunión y está pendiente realizar una mini-fiesta de presentación oficial en diciembre.
Este jueves se celebra la reunión en Lasala, Calle Las Armas, 78, a las 19horas, con libre acceso y se van a tratar varios temas como presentaciones, objetivos, número de personas, etc... Hay que llevar un regalo handmade para romper el hielo. Más información El Club Handmade y el Club Handmade Zaragoza

Los talleres de cocina también nos gustan mucho, en este caso Feliciti, en la Calle Pedro María Ric nº 20 nos ofrece un Taller de cocina de Halloween, también el jueves 25, a las 18:30 horas, a cargo de Manuel Barranco, del restaurante La Granada, San Ignacio de Loyola nº 14. El taller consta de tartas y otras figuras con los moldes 3D de Lékué. 
Las inscripciones cuestan 7€, que serán reembolsados en un vale de compras para la tienda.


El jueves se inaugura la Exposición: Sensaciones, de María Gracia de Pedro, en Espacio Orienta, calle San Clemente nº 15, 1ºizq. a las 20:30 h.
Espacio Orienta


El jueves 25, a las 20:45 horas, en la Taberna d'Aragón, sita en la Plaza Ariño, nº 1, La Rinconada del queso, de la Calle Méndez Núñez nº 23, comienza su temporada quesera con una cata de quesos franceses dedicada a la Auvernia, región de Francia que cuenta con el mayor número de quesos con la Denominación de Origen Protegida (DOP). 
La cata estará compuesta por:
-Gaperon La Meme: pasta blanda de vaca con ajo.
-Tomme D’Auvergne: pasta blanda de vaca
-Saint Nectaire:pasta blanda de vaca
-Salers: pasta prensada de vaca
-Fourme D’ambert: pasta azul de vaca
-Bleu D’Auvergne: pasta azul de vaca
además de vinos, panes y complementos…
Precio 30 euros. 
Inscripciones en 976 393 608 o este correo.


Otro evento que nos ha llamado la atención es el Curso de Especialización en aromas, fragancias y cosmética, a cargo de Isabel Guerrero.
Comienzo del primer módulo: 25 de octubre de 2012. Educación Sensorial; Jueves 25 y Jueves 8 de noviembre. De 18 a 21 horas Matrícula por módulos independientes, por bloques o completa. Hasta dos curso académicos para la obtención del Diploma. Más información: http://blogconolfato.files.wordpress.com
Slide 1


Y no os olvidéis de los super workshops que tiene Belula en su espacio creativo para este fin de semana, comenzando el jueves con uno de Ganchillo Gigante. Que ganas de hacer un  superpuff con superagujas!!!!

¿ Sabéis de algún evento, taller, workshop, curso, jornada, etc, que pueda ser interesante? Cuéntanoslo ya!!!

20.6.12

Catas de Té, quesos, vinos, cervezas,...


Siguiendo con los eventos originales en Zaragoza, para el sábado 23, a las 18 h., tenemos una Cata de té en SaboreateyCafé, en la calle Fueros de Aragón nº 15 de Zaragoza.
En el acto se hablará del origen, historia y elaboración del té, así como sus propiedades y beneficios; también del Rooibos y otras infusiones. En esta cata se hará énfasis en los tés e infusiones frías, muy indicadas para estos calores que nos vienen.
Saboreate y Café 
Todo por 3 €. Las plazas son limitadas. .
976 560914

El viernes 22, a las 20:30 h., la tienda 111 quesos junto con la pasteleria Almudévar Sabores, ambos localizados en el Centro Comercial Los Porches del Audiorama de Zaragoza, nos ofrecen una cata-degustación de quesos Aragoneses y vinos de Almúdevar, en la terraza de Almudévar Sabores
111 quesos
Precio de la cata: 20 €

Además el jueves 28 de junio jueves La Rinconada del Queso ofrece la última cata de la temporada “Aires Europeos”. Se realizará en la Taberna D’Aragon a las 20.45 horas
Productos 
Se degustarán quesos europeos (franceses, alemanes, .....) acompañados de cervezas europeas.
Precio: 30€ por persona.
976 393608

Todos los miércoles, a las 21 h., el Juan Sebastian Bar, en la calle Teniente Catalán, realiza una cata de cervezas artesanas internacionales. 
El precio son 14 € e incluye un pequeño picoteo. Las personas que han ido están encantadas.

Os dejo las reseñas de dos de mis blogs favoritos en lo que a opinión de la gastronomía aragonesa se refiere http://www.esebertus.com y 

¿ Habéis ido a alguna cata interesante?
FELIZ VERANO
V*

6.6.12

7 de junio. Día del MARIDAJE en Zaragoza

Maridaje, esa palabra que creo que antes nunca habia oído y que ha llegado a nuestras vidas para quedarse, igual que cup cake, gin tonic, .....
Según La Real Academia Española:
maridaje.(De maridar).1. m. Enlace, unión y conformidad de los casados.2. m. Unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí; p. ej., la unión de la vid y el olmo, la buena correspondencia de dos o más colores, etc.


Actualmente la palabra maridaje se engloba en el contexto de casar metafóricamente hablando a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos.

Pues parece que en Zaragoza nos hemos propuesto hacer del 7 de junio el Día Internacional del Maridaje, ya que, que hayamos encontrado, se van a celebrar en 4 locales de la ciudad, catas y maridajes muy interesantes.

Taberna Vinos Chueca: Cata de tapas y vinos
En la Calle Castillo, 38 del barrio de Casetas, Zaragoza. Cata de vinos y tapas
Jueves 7, a las 20:45 h.
A cargo de Balbino Lacosta
Precio: 12 €
Vía: http://igastroaragon.blogspot.com.es/

Restaurante Taverna Lusitana Cata de Vinos Portugueses, El Douro.
En Paseo Sagasta, 37
Jueves 7, a las 20:30h.
976 279 839
De la mano del Enólogo Juan Manuel Gonzalvo 
Precio: 27 €


Los Cabezudos
                   
Jueves 7 de Junio,  a las 21h.
Ciclo de Catas y Maridajes Gastronómicos 2012 de Los Cabezudos con vinos del somontano de Enate, el Arte y la Gastronomía652954923 reservas@grupoloscabezudos.esPrecio: Cata+Cena 50 €

Vía: http://www.restaurantes-zaragoza.es/


Molino de San Lázaro : Cata Maridaje, Down-Zaragoza
             
Jueves 7 de Junio,  a las 20h.
En la terraza del Molino de San Lázaro
976 394 108
Precio: 12 €

Además este jueves comienza LA CHISPA DE LA GASTRONOMIA
                  La Chispa de la gastronomía
                https://www.facebook.com/lachispadelagastronomia

TODOS A CATAR Y MARIDAJAR
V*

28.5.12

Cursos de Cata: vinos y quesos


Hoy lunes 28, a las 20:30 h. hay un Curso de cata gratuito en el Taller de la vinatería Yáñez, localizado en la Calle Dr. Horno nº 18 de Zaragoza. Se trata de un curso para principiantes. Se hará una introducción al mundo del vino de la mano del sumiller Ciriaco Yáñez y una introducción a la cata de vinos 

Y el jueves 31 LRinconada del queso, localizada en la Calle Méndez Núñez nº 23 de Zaragoza, hay una cata de quesos, denominada Aragón & Francia, con quesos franceses y aragoneses, regado con vino de ambos países y maridado con productos de ambos sitios. 

El precio es de  30 euros, Y la cata será a las 20,45 horas en la Taberna d'Aragón : Plaza Ariño nº 1 de Zaragoza.

Fachada de La Rinconada del Queso
¿ Sabéis de alguna propuesta original e interesante que haya en Zaragoza? Cuéntanoslo y lo publicaremos gustosamente.
V*

Hemos hablado de...

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