15.9.13

II Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho"

Desde mañana día 16 hasta el 20 septiembre 2013 podremos disfrutar de la II Semana Gastronómica Intercultural dentro de la programación de la "Carrera del Gancho"
Constará de Talleres/exhibición gastronómica de cocina compartida e interrelación entre cocineros/as de distintas culturas y cocineros profesionales de Aragón. 
Colaboran cocineros Amateurs de distintas asociaciones culturales y países del Mundo presentes en Zaragoza y Casa de las Culturas elaboran platos de sus países/culturas y Cocineros de Asociación Cocineros de Aragón realizan una "reinterpretación, modernización".

Tendrá lugar en el Aula de cocina del CSL Ozanam, en la calle Boggiero nº 53 de 17:30 a 18:30 horas. Y la entrada es libre
Programación semanal:
Lunes 16.9: Cocina Rusa (Asoc. Soyud)
Martes 17.9: Cocina Búlgara (Asoc. Chanova)
Miércoles 18.9: Cocina Mexicana (Asoc. México lindo)
Jueves 19.9: Cocina Judía (Asoc. Sefarad Aragón)
Viernes 20.9: Cocina del Sahara (Asoc. Inmigrantes Saharauis en Aragón)

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